サンマの佃煮 |
(-_-;)
以前友人のお母さんから頂いたこのサンマの佃煮がたまらなく美味しかった!甘辛くて生姜の風味と赤唐辛子がピリッと効いててご飯が進む進む。
サンマがこちらほど身近でない実家の母にこの話をしたら、たいそう気に入って既に5,6回作ったというからスゴイ。さすがに魚料理を苦としないベテラン主婦。ふと気づけば、自分がまだ作ってなかった・・・というわけで、やっとトライしたのでした。
さっき火を止めた。美味しいといいな・・・
自信ゼロ(T_T) →
カレンダー
カテゴリ
全体 ☆ 東京で食べる ☆ 神奈川で食べる ★ストウブ鍋で美味しく♪ ★ おうちで食べる ★ おやつ ★ コストコ ★ 仙台カフェ ★ 仙台 インド料理 ★ 仙台 イタリア・スペイン ★ 仙台 和食・中華・その他 ★ パン ☆ お出かけ 関東 ☆ お出かけ 九州 ☆ お出かけ 宮城 ☆ お出かけ 東北 ☆ おでかけ ハワイ島 ☆おでかけ その他 父の陶芸 音楽・映画・DVD・テレビ・本 いろいろ お気に入り 気になる ストックおかず ランニング ☆ 仙台 記事ランキング
最新のコメント
メモ帳
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 11月 07日
突然ですが、今サンマをコトコト煮ています。弱火で焦がさず骨まで食べれるように。普段、煮魚を作らないから不安・・・さっきからこまめに鍋の様子を伺ってるけど、骨まで柔らかくなってないよーな気がするー
(-_-;) 以前友人のお母さんから頂いたこのサンマの佃煮がたまらなく美味しかった!甘辛くて生姜の風味と赤唐辛子がピリッと効いててご飯が進む進む。 サンマがこちらほど身近でない実家の母にこの話をしたら、たいそう気に入って既に5,6回作ったというからスゴイ。さすがに魚料理を苦としないベテラン主婦。ふと気づけば、自分がまだ作ってなかった・・・というわけで、やっとトライしたのでした。 さっき火を止めた。美味しいといいな・・・ 自信ゼロ(T_T) →
by Plumerian
| 2005-11-07 22:27
| ★ おうちで食べる
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||