プルメリアンの日記

天使のチョコリング

最近、ヒエ～美味しい～～～～っっっ！！！と思った商品がコチラ。

Heart Bread ANTIQUE という愛知県のパンやさんの

天使のチョコリング！！

先月、横浜と銀座でもオープンし、横浜店は近所でいつも通るので危険危険。連日行列なのがせめてもの救い。平日の空いてるときが最大の誘惑。買うのは３～４週間に１回にしようと必死で自制・・・。

ＨＰより説明文を引用しますと、

「フランスパン生地のデニッシュに、高級なチョコチップをたっぷりと散りばめ、ローストクルミを混ぜ込みました。生地は「サクッ！！」中にはなんとも味わい深くほろ苦いチョコが絡み、極めつけにクルミのコリッとした食感が加わりベストなハーモニーが何度もリピートしたくなる一品となっております。

当店人気Ｎｏ１商品！必食です！！」

というわけで、必食です！！(笑)
ひとことで言うと、日本のパンやさんっぽくないガツンとインパクトのあるパン。バターもチョコもこれでもかーってくらい入ってます。横浜店はガラス越しに作ってるところが見えるのですが、本当にチョコチップをぎゅうぎゅうに詰めてる姿には拍手を送りたくなります(笑)

クランベリーの入ったベーグルをトングで掴んだときも、ズシッ。そう、挟んであるクリームチーズがズシッと重いのです。私的にはその時点で合格！！味もしっかり甘くて欧米にいるみた～い(笑)　幸せ～。

そして、昨日、ここのめんたいこフランスを買いました。美味しくて１本全部食べそうでした。博多の老舗ふくやの明太が、これまた、これでもかーーっと、た～～っぷり入ってて最高！！こんなにふんだんに明太の入った（しかも美味しい）パンは初めてです。ここで働いてる友達いわく、この明太フランスを１人で２～３本買っていく人も多いとか。頷けます。

ああ、この美味しさを分かち合いたい。

カリフラワーのポタージュ

寒くなってきましたね。

今朝はお布団を抜け出すまで時間がかかりました。

温かい食べ物で心も体も温まりたい、ホッとしたい、そこのあなた(笑)。

簡単なので、是非作って欲しいのです。カリフラワーのポタージュを！

パセリも何もなくぼーっとした写真で恐縮です。


手順はザッとこんな感じ。
①　カリフラワーと玉ねぎをコンソメスープで柔らかく煮る。
②　ミキサーでピューレ状にしたら鍋に戻し、牛乳でのばす。
③　塩・コショウで味を調える。

これだけで、カリフラワー恐るべし！！の味わい深いポタージュが出来ます。

気をつけることは、ミキサーにかける前に荒熱をとることと、牛乳でのばすのは様子を見ながら少しずつ、くらい。牛乳じゃなくて余った生クリームでもいいのです。

今度は、スープになるまでのばさずに、ホワイトソースとしてグラタンを作ってみよっと♪

自由が丘 TABLE MODERN SERVICE

美容院の帰り、どこでランチ食べようかなー？と入ったのはTABLE MODERN SERVICE。

１，２階がインテリア、雑貨店。コンクリート打ちっぱなしの階段を３階まで上がると、カラフルな椅子と意外に広い空間が。１１時から２８時まで営業というだけあって、昼なのに夜の雰囲気を味わえます。面白い。


携帯から送った写真そのままなので、意味なくサイズが大きいです^^;
スズキのソテーとラタトゥイユ。１人のランチでお魚が食べられるのは嬉しい。

でも、さすがにこのボリュームでは足りない・・・。デザート追加。

適度な暗さとＢＧＭ、話し声、物音が不思議と心地良くて眠りそうになりました。（しばし目を閉じた。）

「THIS IS IT」

「エッ？！２週間限定上映なの？！」　と慌てて劇場に向かいました！

観終わって、「あ～～～よかった～～～」とランチ。（結構食べ過ぎ。笑)


やっぱりステージでのマイケルは神様かもしれない・・・と思うほど圧倒されました。

言い方は変だけど、映画代もっと払ってもいいと思いました。

このステージが本当に実現していたら・・・と思うと鳥肌が立ちます。

幻となってしまって本当に本当に残念で仕方ありません。

このリハーサルの映画でさえも繰り返し観たいです。

リハーサルだからこそ、その良さが満載されていた、とも言えるかもしれません。

ＣＤ買ったけど、ブルーレイも絶対買います！！

それにしても・・・ここまでリハーサルを積み重ねたダンサーをはじめスタッフの悲しみは計りしれません・・・。

実現出来なくなるなんて、いったい誰が想像出来たのでしょうか？

マイケルの常にスーッと１本の線のように真っ直ぐな立ち姿、とても綺麗で印象的でした。

「映画が終わったら拍手したい。でも、勇気がないから誰かに便乗しないと出来ない・・・」

と思っていたら、いました！！拍手をした人が！やった！！便乗だ！！と拍手！！

こんな時欧米人が羨ましい・・・。

マイケル・ジャクソン　「THIS IS IT」　オフィシャルサイトはコチラ。

maple fudge

ご無沙汰しております。

引越しからもうすぐ１ヶ月。

いろいろ大変なこともありましたが、新居は快適です。

やっと気持ちのゆとりが出来てきたので、これからまたよろしくお願いします(^^)


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さて、早速食べ物ネタです。

甘～～～くて美味しいおやつをカルディで見つけました。


黒砂糖のようにも見えますが、THE Ultimate English というお菓子のメイプルファッジです。

「ヨークシャー伝統のレシピ、砂糖・練乳・バターを煮詰めた砂糖菓子。やわらかくホロホロとした食感とサッと溶ける甘さが特徴です。」

と書いてあります。

グリコのアーモンドキャラメルが（確か）１粒で３００ｍ走れるなら、これは５００～６００ｍいけるかも？！疲れが飛ぶ甘さです。ちょっとずつかじりながら楽しみます。

ところで・・・西洋の物をすぐに日本の物に例えようとするワタシの夫。（そうするとピンときやすいらしい・・・）　過去にはマカロンを「あー、最中みたいなものね」と・・・(T_T)

そこで、話はメイプルファッジに戻りますが、これを食べて、昔こんな感じのお菓子があったような・・・と、思い出したのが、落雁！(笑)　夫の思考回路がのりうつったかもしれない・・・。

Songs and Stories

引っ越しまでのカウントダウンが始まり、作業に追われています。
家の中は段ボールだらけ。
早く引っ越し作業以外のことがしたい・・・。

ちょっとした現実逃避にもなるし、と欲しかったＣＤを買って楽しんでます♪

以前記事にした
Sophie Millman "Take Love Easy"
George Benson "Songs and Stories"

　












んん？！こうして写真を並べると、ジョージ・ベンソンの視線がソフィー・ミルマンに・・・？
プププ・・・ちょっと笑える。

アルバムは２枚とも試聴した時、新居で何気な～く流すと心地よさそう♪　とイメージ出来たのです。実現する日が楽しみ～♪

と、言いながら・・・実はかれこれ１年以上ステレオないんです・・・(-_-;)
欲しかったステレオもあったのですが、何かと物入りなこの時期、更に後回し後回しになって、一体いつになったら手に入るのやら～～。

アルバムの話に戻りますが、２枚とも秋っぽく、落ち着いた、リラックス出来る雰囲気です。
ソフィー・ミルマンのは彼女の歌唱力とピアノの音、ジョージ・ベンソンのはギターの音が心地良いです。そしてどちらも、特に最初の１曲にググッと来ました。思うつぼ(笑)

じわじわと。

今日は一歩も外に出ず、張り切って荷物を段ボールに詰め始めました！
出来るときにやっとかないと。うかうかしてるとあっという間にまさかの３日前(゜o゜)！
なんてことになりかねない・・・。
前回の引越しで、最後に小物に手間取った記憶が蘇ります(T_T)
今回はそんなことがないように、早めに箱に入れました。

さて、前回の続き。

図面の最終承認が終わるとホッと一息。


いろんな方がそれぞれの立場や生活観でアドバイスを下さってありがたかったです。
と同時に、１つのことに対するアドバイスも様々で、人の暮らし、考え方、好みって当たり前だけど、本当に人それぞれ。ハッキリと「こうしたい！！」という主義主張が少ないワタシ、結構、人の言うことにフラフラ流されてしまいがち。でも結局は、住むのは自分なんだから、アドバイスを踏まえつつ、自分でしっかり考えて、暴走しない程度に好きなようにしなくっちゃね～♪と思いました。

それぞれの職人さんが頑張って下さってる間、私の仕事も繁忙期。
そんな最中、上棟。建物が建って屋根がかかると喜びもひとしお。じーん。

小さいながらもかわいい我が家(*^_^*)